2006 Domaine Louis Pardon Beaujolais Villages Appellation Beaujolais Villages Controlee

Zur Weihnachtszeit bekommt man ja etwas "geschenkt". So auch diesmal. Ich bestellte bei Pascal von "Die Rebe" ein paar französische Rotweine aus verschiedenen Regionen. Er schrieb mir, dass er als Extra einen Beaujolais miteingepackt hätte.
Hilfe...etwa ein Landwein, denn man dann doch eher für das Ausleben von kulinarischen Kochkünsten benutzt?
Weit gefehlt.
Die Beaujolais Weine, die aus der Gamay Rebe hergestellt werden, haben ja oft den Ruf sehr dünn zu sein.
Ganz anders dieser.
Schöne purpurrote Farbe, im Glas dezent duftig, im Mund ausgewogen würzig und zart sauerkirschiger Abgang.
Ein unkomplizierter Wein mit Finesse!