+++Blitzverkostung+++ 2008 Riesling Würzburger Stein-Harfe Kabinett Bürgerspital Würzburg

Der Wolf im Schafspelz! Im Glas dreht er müde und blass im hellen Gelb seine Runden. Das Bukett lockt den in Erwartung Lauernden nicht wirklich an. Dezente Birne und Citrusfrüchte sind wie ein Hauch von nichts wahrzunehmen. Doch dann rockt der Wolf. Saftige Aprikosenkonfitüre, Williams Christbirne, spritzige Feuersteinnuancen und kräutrige Noten offenbaren eine Geschmacksexplosion am Gaumen. Sehr gut eingebundenes Säuregerüst, welches zu animieren weiß. Moderat im Alkohol (11%).
Etwas rustikal und wenig elegant, aber absolut Spaß machend und anregend.
Schöne Kombination mit einem herben halbtrockenen Finish.
Für einen Zechwein zuviel, für einen Großes Gewächs zu wenig.
Ein solider richtig wohlschmeckender sauber gemachter Vertreter fränkischen Rieslings.
Suchtpotenzial aufgrund der Süffigkeit!

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