+++Blitzverkostung+++ 2008 Hochberg Blaufränkisch Mittelburgenland DAC Weingut Ernst

Zurück im Burgenland. Nachdem der Direttore gestern für Sie, geneigte Leser, drei Weine des Weinguts Ernst aus dem Weingebirge Deutschkreuz verkostet hat, kommt es heute zum Showdown mit einem Blaufränkisch von der Spitzenlage Hochberg. "Hoher Kalkgehalt und ein sandig- lehmiger Lössboden ergeben mineralische Weine mit viel Eleganz - besonders für Blaufränkisch geeignet.", soweit die Lagenbeschreibung des Winzers Bernhard Ernst. Wir dürfen also gespannt sein. Erneut ist festzustellen, dass Blaufränkisch nichts anderes ist als die Rebsorte Lemberger, die wir bei bei uns vor allem aus Württemberg kennen und verach... ähh lieben. Dann mal rein in das vinophile Vergnügen. Knallig Rubinrot springt dieser Tropfen einem ins Auge. Weiches und zurückhaltendes Bukett nach Brombeere, Backpflaume und eine süßliche Capuccinonote. Am Gaumen kräftige Tannine und animierendes Säuregerüst. Erdige und mineralische Nuancen. Starker Terroireinschlag. Komplexe Struktur und deutlich spürbare 13,5% Alkohol. Herbes, warmes und tiefes Finish. Facettenreicher und spannender Wein. Kein Mainstream. Rassiger Herrenwein. Der Direttore ist beeindruckt, auch hinsichtlich der ca. 14€ Bepreisung. Monumentaler Wein für kleines Geld. Heute ausnahmsweise Punkte, 87+...

Kommentare